Thursday, July 16, 2009

Kek Coklat


Ada sapa2 nak kan resepi kek coklat, kita nak kongsi dng rakan2 resepi kek coklat kita.

Bahan-bahannya (macam bukak kelas memasak lak)

250grm Mentega atau butter
3 cawan (Mug) tepung gandum (ayak le dulukan kalau nak kek cantik tiga kali ok le )
6 biji telur (asing kuning telur dan putihnya ) -putar putih telur sampai kembang
coklat serbuk, air, gula.... 1(Mug) setiap satu masak atas api yang kecil
2 cawan (mug) gula halus (mesin)
1 sudu teh vanilla
1 sudu teh soda

Cara2nya...

Putar mentega dng gula halus sampai kembang, masukan kuning telur satu2, vanilla, coklat yang sudah di masak dng gula dan air, masukan putih telur yang sudah di putar tadi akhir sekali masukan tepung gandum dan soda yang dah di ayak, putar sebati masukan dalam acuan yang disapu dng mentega bakar pada kepanasan 180". masak dalam masa 1 jam.. cucuk, bila lidi bersih boleh lah di angkat

No comments: